食物是怎么转变成脂肪的？不要盲目减肥，先搞清楚脂肪怎么来的？
古言：“知己知彼，百战不殆”，随着生活水平越来越好，每天吃得好喝得好，过足了嘴瘾，但肥胖也随之而来。虽说肥胖本身没什么，但因肥胖导致的各种身体出现的各种问题越来越多。所以不论是为了身材还是健康，减肥都是摆在很多人面前的一道难题。
想减肥，我们不能盲目的运动和节食，所以在减肥之前，先要弄清楚我们身体里的脂肪是怎么来的？如何才能消耗身体里的脂肪？对脂肪做到知己知彼，才能制定出有针对性的减肥计划。
减肥前，先回顾一下中学时代的“生物课”
人体和动物体要维持正常生命功能，要活动就需要消耗能力，而维持人体能量消耗的主要有3种营养物质：糖类，脂肪，蛋白质。统称为三大营养物质。
脂肪细胞△图片源自网络
糖类：
糖类又叫“碳水化合物”，我们平时吃的“蔗糖（红糖，白糖，冰糖等）”，以及葡萄糖，果糖，淀粉，乳糖，麦芽糖等都属于糖类。但这些糖类中，只有葡萄糖，果糖和半乳糖能直接为人体吸收利用，其它糖类的先经过消化系统转化为葡萄糖之后才能被人体吸收。糖的主要的作用就是提供热量。我们生命所需的70%的能力都是由糖类提供的。
所以人类天生“嗜甜”，你会发现小孩子天生就爱吃糖，吃甜的东西。
蛋白质：
蛋白质是一切生命体的物质基础，人体的所有器官和组织，蛋白质都是重要组成部分，是组织更新和修复的主要原料。
脂类：
脂类主要的作用是给人体提供热量，其次脂肪也很多身体组织的构成物质，还有就是保护人体器官等等。
所以你嗤之以鼻，嫌弃的不得了的脂肪却是我们人体不可或缺的。
以上3大营养物质的主要来源就是我们的一日三餐。所以它们在我们体内有多少完全取决于你自己吃了多少。这3种营养物质都有自身独立的代谢途径，但3者之间又存在着相互转化的关系。
敲重点！！
3大营养物质的转化关系：
（糖类可以直接转化为蛋白质和脂肪），（蛋白质能直接转化为糖类和脂肪），（脂肪不能直接转化为蛋白质）。
脂肪怎么来的？
除了我们吃的脂肪，我们吃的食物经过消化系统吸收后转化为“葡萄糖”进入血液，通过血液传递给人体细胞用作能量消耗，但剩余未消耗的糖分会在“胰岛素”的作用下转化为脂肪。
虽说脂肪也能转化为糖类，但转化程度却远远低于糖类转化为脂肪的程度。也就是说糖类可以大量转化为脂肪，但脂肪却不能大量转化为糖类。
所以，现在知道脂肪是怎么来的了吗？
什么时候才会消耗脂肪呢？
3大营养物资都能给人体提供能量，但优先级不同，糖类是主要功能物质，只有在糖类摄入不足，和代谢障碍时，才会有脂肪和蛋白质来给人体供能。
换句话讲：当人体大量消耗体力，需要大量能量供应时，脂肪才会被作为“预备队”一样开始使用。
所以想要消耗身体的脂肪，你需要做到以下几点：
1、减少糖分摄入，除了维持人体必需的能量外。尽可能减少糖类物质在体内堆积。
2、减少脂肪摄入
3、增加能量消耗，当体内糖分不足时，脂肪便会加速分解给身体供能。
总结：减肥的时候，“节食”和“运动”是相辅相成，缺一不可的，一个是降低能量摄入，一个是增加能量消耗，只有当消耗的能力大于摄入的能力时，才能降低我们身体的脂肪，但凡事要把握好度，一定要以健康瘦身为前提。万万不可极端哦。
减肥建议：
人体一天正常的活动（走路，工作等）所需要的能量大约是2500~3000大卡热量，一天进食的热量总和接近但尽量不超过这个数就可以了，配合半小时或以上的“有氧运动”，合理改善饮食和运动相互配合，减肥效果最好。
好了，今天关于减肥前需要知道的关于“脂肪”的小常识就分享到这里了，关于减肥你还有什么知识和技巧吗？欢迎在评论区留言交流。
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