在家做麻辣香锅的简单做法（学会这道在家做麻辣香锅）

#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖，所以经常会做一点简单的低脂快餐，满足自己的味蕾

By 平凡的rose玎

用料

• 肉类 根据自己喜好
• 蔬菜类 根据自己喜好
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 姜片 3片
• 葱段 适量
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 若干个
• 韩式辣酱 3勺
• 郫县豆瓣酱 适量

做法步骤

1、准备自己喜欢的食材，我是冰箱里有什么就放了什么

2、蔬菜全部焯一下，七八分熟就可以，

3、起锅烧油，葱姜蒜炝锅，加郫县豆瓣酱，翻炒一下

4、加入干辣椒，花椒大料，翻炒一会出香味

5、加入煮好的蔬菜肉类，大火翻炒3分钟

6、撒芝麻，葱花

7、出锅开吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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