自热火锅可以煮熟青菜大部分自热火锅用的是生石灰和水进行加热，这种加热方法能让火锅内部温度短时间内升高到90度附近，然而却只能保持几分钟左右，用来烫熟一些易熟的叶子蔬菜是可以的，下面我们就来说一说关于自热火锅可以煮熟青菜吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
自热火锅可以煮熟青菜吗
自热火锅可以煮熟青菜。
大部分自热火锅用的是生石灰和水进行加热，这种加热方法能让火锅内部温度短时间内升高到90度附近，然而却只能保持几分钟左右，用来烫熟一些易熟的叶子蔬菜是可以的。
但自热火锅的热源很难将生肉或难熟的生蔬菜煮熟，只能起到简单的加热作用，因此自热火锅里的配菜都是事先经过处理的熟食，直接吃也可以，但最好加热灭菌后再食用，自己加菜的话不推荐，以免没煮熟，还要经过二次加热才能吃。
