猪排骨(大排)500克,莲藕750克、盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克,下面我们就来说一说关于莲藕怎么煮汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

莲藕怎么煮汤(莲藕排骨汤做法介绍)

莲藕怎么煮汤

猪排骨(大排)500克,莲藕750克、盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。

猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;

莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;

高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;

放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。