土豆蒸熟压成泥,放入土豆淀粉,边加边搅拌,我来为大家讲解一下关于笑脸土豆的做法?跟着小编一起来看一看吧!
笑脸土豆的做法
土豆蒸熟。
压成泥,放入土豆淀粉,边加边搅拌。
淀粉一直加到可以滚成团,不粘手为止。
将土豆团用手搓细,再揪成小块,擀成圆片。
如果不圆,可以用刀整理,切去多余的边角。
将圆片用筷子扎出两个洞做眼睛,勺子压出凹槽做嘴巴。
热锅烧油,油温6成热,将薯饼放到锅中,炸到金黄飘起即可。
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笑脸土豆的做法
土豆蒸熟。
压成泥,放入土豆淀粉,边加边搅拌。
淀粉一直加到可以滚成团,不粘手为止。
将土豆团用手搓细,再揪成小块,擀成圆片。
如果不圆,可以用刀整理,切去多余的边角。
将圆片用筷子扎出两个洞做眼睛,勺子压出凹槽做嘴巴。
热锅烧油,油温6成热,将薯饼放到锅中,炸到金黄飘起即可。