小朋友喜欢好看好吃的糖
By 可可乐乐UF0
用料
- 低筋面粉 110g
- 鸡蛋 2个
- 黄油 80g
- 细砂糖 40g
- 泡打粉 2g
- 草莓巧克力 20g
- 彩色糖珠 适量
做法步骤
1、黄油软化至能按出小坑后加白砂糖打发
2、鸡蛋打成蛋液
3、黄油加砂糖打至糖化,黄油呈乳白的羽毛状。
4、分四次加入蛋液,每次都混合均匀后再加入 。
5、至此状态
6、筛入混合后的泡打粉和低粉
7、用橡皮刮刀轻而快地拌匀
8、装入裱花袋
9、挤入模具,我只想要这些形状。
10、震平表面
11、烤箱预热,180度,薄的烤12分,厚的烤15分。
12、出炉晾凉后插棒子
13、巧克力豆放入小杯
14、隔热水融化
15、用蛋糕去裹满巧克力,土豪可多放巧克力,我放得少,裹得费力。
16、穿上粉外套
17、快干时用彩珠装饰
18、巧克力太贵,我只做了4个,味道还不错。
小贴士
用塑料棒比纸棒好!
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