夏季饮食调配方面需注意：细粮与粗粮要搭配吃，稀与干要适当安排一个星期应吃三餐粗粮，以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥荤食与蔬菜配制要合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食，我来为大家讲解一下关于夏季饮食的禁忌?跟着小编一起来看一看吧!
夏季饮食的禁忌
夏季饮食调配方面需注意：细粮与粗粮要搭配吃，稀与干要适当安排。一个星期应吃三餐粗粮，以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。荤食与蔬菜配制要合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。
肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。“暑为夏之主气”。在烈日炎炎的盛夏，经常食用一些有助于身体健康的食品，比如海参，对防暑降温、祛病延年、强身健体等大有益处
夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
夏日的膳食调养，可食用各种营养粥。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，味道清香，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。此外，红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
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