花蛤壳怎么喂鸽子（当毛蛤来到夏天把它许配给菠菜吧）

炎热的夏天到了您是不是总想吃点凉拌的菜哪？今天分享一下菠菜拌毛蛤的做法及技巧。首先准备，毛蛤，菠菜，红彩椒。调料准备盐味精，香油，味达美，陈醋，辣根。

菠菜摘洗干净热水煮一下再过凉水淘凉。新鲜的毛蛤清洗干净煮熟去壳，去掉杂质冲洗干净，注意毛蛤不能煮老了煮老了不好吃了！煮至开口立即捞出。菠菜去掉多余的水分加入处理好的毛蛤红彩椒丝加调味品拌匀就好了，口味根据自己的爱好酌情增减辣根的用量！喜欢的话还可以加入粉丝，