路边摊，顾名思义，就是摆在马路边的小摊，多以小吃为主，像什么公司大楼楼下，广场门口，旅游景点门口，地铁门口，人流量大的地方摊位尤其多，尤其是学校门口，当放学上学的时候，各个摊位面前总是人头攒动，络绎不绝，为什么人们钟爱路边摊？究其原因，价廉是其最大的因素，今天说的是这些路边摊年收入近20万，虽是小生意，却是大买卖，看完很惊讶！
秘制烤肠，花400多元，买个烤肠机，用鸡肉、面粉、萝卜、玉米等为主要原料，搅碎、拌匀，直接在机器上烤熟，再撒点调料，就成了一道美味的小吃。就这么简单，因为和一般烤肠的区别生意看起来还不错，一根烤肠根据不同的配料和口味，售价3-5元，成本也就在1元钱一下，利润还是蛮高的哟。
鸡蛋灌饼。说到鸡蛋灌饼相信很多的，河南和山西一带的人都是非常的熟悉的，因为鸡蛋灌饼也是起源于这一带的，但是现在在全国各个地区也都是能够看到鸡蛋灌饼的身影。鸡蛋灌饼的价格一般都是5、6块钱一个，但是它的成本却非常的低的，而且有些人再多加鸡蛋或者加火腿肠的话也是会另算费用的，因此鸡蛋灌饼的收入真的是非常的可观的。
臭豆腐。说到臭豆腐的话，最正宗的就要数长沙臭豆腐了，但是现在在全国各地也都是能够看到臭豆腐的身影的，而且虽然臭豆腐闻起来非常的难闻，但是吃起来却是非常的香的，而且这也是毛主席点名的一道美食。几块臭豆腐再加上秘制的料汁，一小份儿的价格就要五六块钱呢，如果是一大份的话价格就会更贵一些，但是它的制作成本也是非常的低的。但是臭豆腐一天的销量也是非常的多的，因此卖臭豆腐的收入也是非常的高的。
再拿串串麻辣烫来说，现在很多的小吃摊里面都是有麻辣烫和串串的，不管是烤的煮的还是炸的，到哪里哪里就有很多人经常在路边看到串串的，旁边围满了很多人，其实他就是一些速冻的肉类，一些蔬菜豆制品等等，平均一串的价格就在5毛钱到一块钱，有一些女生每次就吃十几块钱的，想想他的利润也是非常大的。一年下来估计就能挣个二三十万。
以上是小编经常吃的几种，还有很多大家肯定也都经常见，想想上学的时候，没有钱但是吃个路边摊都很快乐！大家觉得还有哪些大买卖的路边摊呢？
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