今晚刚收到网购的冰皮预拌粉和月饼模具，前一天刚好有做好的红豆纱，那就试做冰皮月饼吧~
之前都有做功课，在小红书上看过怎样做的视频。于是，就开始做了，按说明用100 C的开水拌好皮，在按板上揉搓光滑，再分成等份，用切刀压平，再把搓好的红豆沙球包进去，然后把包有红豆沙的面团放在模具里压成形，这样就可以了！
做出来的效果还挺好的， 拍了个剪影记录一下，然后放在冰箱里冷冻起来，过了一个小时，拿出来一个切开四份，每人尝尝味道如何，跟以前吃过的冰皮月饼口感也差不多。
爸爸说红豆沙再滑一点就好了，姐姐说冰皮再做薄一点就好了，最后综合的评价： 还不错！！
晚上睡觉的时候，我提了一个主题：说说妈妈会做多少种美食呢？ 姐弟俩就很认真在想边说：海底椰膏、 阿胶膏、 珠珍奶茶、 柠檬膏、山楂六物膏、马蹄糕、雪花糖、 凉拌花生芽、爆米花、雪糕、凉皮、鱼胶冻 、冰皮月饼、麻薯包。。。
一口气数下来有二十几种呢！我说妈妈厉害吧？他们说厉害啊！孩子的童年有妈妈的美食相伴，会是一种美好而甜蜜的记忆，更多的是妈妈对你们的爱~~妈妈还会继续学习尝试做各种的美食！
第二天早上起床，我跟弟弟说，冰箱里的月饼记得带几个去外婆家给外公外婆还有妹妹尝尝，弟弟说不用的，外婆有买月饼了！我说外婆买的跟妈妈做的不一样，有好的东西要一起分享，外婆不也是经常拿好吃的给你们吃吗？
要引导孩子学会与人分享，才会收获更多~~
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