西米提前用清水浸泡,西米吸收水分,我来为大家讲解一下关于西米怎么做粥好?跟着小编一起来看一看吧!
西米怎么做粥好
西米提前用清水浸泡,西米吸收水分。
红枣洗净,去核,切粒。
烧开水后加入西米,浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。
捞起,用清水漂洗3次,将胶质洗清。
煲好白粥,加入冰糖。
加入红枣粒,盖上盖煲3分钟。
加入西米,不用盖上盖,搅拌均匀,煲1分钟即可出锅。
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西米怎么做粥好
西米提前用清水浸泡,西米吸收水分。
红枣洗净,去核,切粒。
烧开水后加入西米,浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。
捞起,用清水漂洗3次,将胶质洗清。
煲好白粥,加入冰糖。
加入红枣粒,盖上盖煲3分钟。
加入西米,不用盖上盖,搅拌均匀,煲1分钟即可出锅。