今年的养殖业总体不算太好,特别是传统的畜禽养殖,不少项目已陷入亏损中。自从上半年生猪价格下跌后,其他项目行情陆续低迷,结果一跌不起,让养殖户为此头疼,不知该怎么是好,接下来行情如何?
01、鸭价“打回原形”3-4月份时肉鸭行情还算可以,鸭农的养殖心态积极,不过从6月份开始,鸭价就快速下滑,很快打回原点,跌至年内最低点,也就是4.1元一斤。而目前冻品销量不是太好,屠企宰杀也处在亏损中,提价意愿比较强,不过因销量不是太好,价格难以上涨。
上半年的出苗量为55172万羽,环比上涨5.76%,因1-2月份的鸭苗走高,因此孵化场的产能有所提升,这也让3-6月份的鸭苗供应量偏大,结果因产能过大价格偏低,孵化环节利润受损,企业被迫将老鸭淘汰出局,整体行情陷入低迷期。
而随着猪肉价格的走低,鸭价也受影响持续低迷中,厂家出货压力大,鸭产品价格跌到8900元/吨,跌幅为27.25%,屠企的亏损增多,整个鸭业行情低迷。
从成本上看,目前大鸭成本为8.3元/kg,鸭价为8.4元/kg左右,大鸭处在保本状态,行情随时都会亏本。不过小鸭目前处在亏损中,而合同鸭因有保底价,因此合同户一只鸭可赚1元左右。
02、一只鸡亏2元
近期毛鸡行情可谓低迷,低价区已探底3.8元一斤,而鸡苗行情也已跌到了1-1.5元一羽,不少人趁机补栏,但这也导致接下来的出栏量增加,随着市场供应偏多,肉鸡行情很难好转。
至于此次的行情,有农户认为是鸡苗下跌连累了毛鸡,结果拖垮了整个行业,不少鸡农真考虑弃养,去年一年亏损,本以为今年能够“守得窗开望月明”,谁知毛鸡行情一跌再跌,很多鸡农长期处在亏损中。
山东乐陵肉鸡合作社负责人老朱表示,目前养鸡成本偏高,这批出栏的肉鸡,鸡苗为3.8元/只,出栏的毛鸡为5-6斤,料肉比为1.46-1.51,饲料价格为3.7元/kg,综合费用为3.5元一只,成本为20.8-24.06元,折算成本为8.02-8.32元/kg,但近日毛鸡行情为7.6-7.8元/kg,一只鸡平均亏损2元。
然而,在毛鸡行情低迷的同时,头部企业依旧在不断扩张中,这对后续行情依旧有不利因素。这2年毛鸡行情低迷,说到底是产能过剩,以至于市场行情低迷,想涨都涨不起来,即便销量提升,但也难以消化如此庞大的肉毛鸡产能。
而每年的7-9月份是毛鸡的低谷期,其行情有所不利,且冻品多、价格偏低,因此鸡农要做好心理准备,别盲目压栏。
03、羊价50跌到38近期羊价不是太好,不管是羊羔、活羊还是羊肉行情都有所低迷。在内蒙古山区,35斤羊羔已跌至650元一头,尽管价格低,但羊农对后市行情不是太看好,因此选择了加快出售。而在井陉县,30-35斤的母羔为700元一头,公羔为900元一头。
早在年初时,活羊收购价高达18元一斤,4月份时还因羊肉太贵上了热搜,但5月下旬开始,羊价就开始下滑,6月份时快速跌到13元左右,根本就不给市场反应的机会。至于为何下跌,一方面是受猪肉的低迷影响,一个是市场进入淡季,夏天羊肉销量本来就不太好。
市场上,羊肉行情也从4月份的50元一斤,跌到如今38元一斤,这一低迷行情,也让羊农信心大跌,期盼未来羊价上涨。德州一羊农老王表示,他一年可出栏15万只羊,但今如今饲料、兽药、人工成本都高涨,羊价却在下跌,只能减少出栏量,等待后续行情反弹。
04、鸡蛋要上涨?
从今天的蛋价来看,均价为4.16元一斤,淘鸡行情为5.89元一斤。其中主销区行情迎来飘红,如北京涨了0.01元,报价为4.17-4.24元一斤,上海涨了0.08-0.1元,行情为4.44-4.47元一斤,东莞涨了0.02-0.05元,行情为4.02-4.09元,广州涨了0.02-0.05元,行情为4.3元一斤。苏皖地区涨了0.03-0.11元,行情为4.2-4.47元一斤。
近期鸡蛋行情走货量偏稳,其销区价格利好,随着企业的少量备货,蛋价迎来了利好。不过南方高温、北方多雨,霉变风险大,蛋商不敢采购太多,短期内蛋价不会涨太多。
不过相比6月份均价3.95元来看,目前蛋价已涨了0.21元,蛋农们也进入了盈利状态,预计7月下旬行情还会上涨,不过蛋农们也别惜售,合理出栏就行。
如今的养殖业行情颓废,其实主因就是猪价下跌,鸡鸭羊肉的替代性消费减少,再加上产能增多,行情自然进入下跌局面。
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