微波炉不光可以热吃剩的熟米饭,其实蒸生米饭也非常快,最快只要12分钟就可以蒸好了,非常适合工作繁忙的上班族和学生党,而且味道和用锅蒸出的米饭一点儿也不差哦!
材料:米饭、水
步骤一:把需要的米加入微波安全容器中,然后用水淘洗米饭,倒出淘米水。
步骤二:倒入高处米饭1小指高度的水,盖上微波专用盖子,或者玻璃盖子在顶部留一个小缝。
步骤三: 将米饭在微波炉中高火热9分钟,然后不要打开微波炉门,在里面闷3分钟后拿出,一份完美的米饭就做好了!
微波炉烙饼
微波炉不仅可以蒸米饭,还可以烙饼!微波炉烙出来的薄饼速度非常快,还和用煎锅烙出的饼没有任何不同哦!
材料:面粉、水、盐、油
方法:面粉和水、油混合成面糊,沿着一个方向搅拌,确保面糊有一定粘性后,用油刷在盘子上,然后倒入面糊,放入微波炉高火45秒到1分钟之后,取出翻面,再高火1分钟,一个薄饼就做好了!
微波炉烤玉米在家用水煮玉米,有时候20分钟都煮不熟,还容易煮老了,但用微波炉,只要4分钟就能烤出一个又香又脆的玉米,简单又非常好吃!
材料:玉米
步骤一:玉米不要剥去外皮,整个放进微波炉里,高火4分钟左右即可。
步骤二:用毛巾从微波炉中取出玉米,用刀顺着玉米外皮划一圈,就能很简单的把玉米取出来了,刚出炉的玉米香香嫩嫩的很好吃,你也可以浇上喜欢的酱料在微波炉里继续加热30秒,就能吃到不一样口味的烤玉米了。
微波炉烤薯片
都爱吃薯片,又怕超市里卖的薯片里面多了些莫名其妙的添加剂,油烟也很重?其实用微波炉也可以烤出香香脆脆的薯片,而且0添加,也不怕胖!
材料:土豆、盐、水、喜欢的调味料
步骤一:把土豆冲洗干净,然后切成薄片,放入冰水中30分钟左右,去除淀粉。
步骤二:将土豆捞出后放在厨房用纸上干燥两边,然后可以为他们刷油,也可以不刷,撒上盐。
步骤三:将一块牛皮纸或者其他纸巾放在盘子上,然后把马铃薯切片放上去,微波炉高火1分半到两分钟之间,然后打开,将薯片倒扣在另一个盘子上翻面,再回到微波炉烤1-2分钟,变成金棕色就好,撒上你想要的调料,就出锅咯!
微波炉烤苹果片
香香脆脆的水果片是每个人都喜欢的零食啊,超市也卖的非常贵,它其实完全可以在家自己用微波炉做!
材料:苹果
步骤一:把一只苹果切成片,放在厨房纸上,放入瓷盘中。
步骤二:将厨房纸上的几个苹果片镂空叠好,然后微波4-5分钟,直到苹果边缘开始卷曲,然后翻转每个切片并继续微波30秒到一分钟,直到边缘清晰。
步骤三:静置30分钟,等到边缘酥脆干燥,就可以食用了!
火腿鸡蛋饼每天早上匆匆忙忙不知道该吃什么?其实利用好你的微波炉,不到10分钟就能做出一道香喷喷又营养非常丰富的早餐了,这一道火腿鸡蛋饼就是非常好的选择!
材料:鸡蛋、水、盐、青椒、火腿
方法:用油刷在杯子内部,然后打两个鸡蛋到杯子里,加一汤匙水,搅拌均匀后加入盐、胡椒、火腿、青椒,然后放入微波炉中微博1-2分钟即可。
微波酸奶糖
酸奶糖是一种很好吃的甜点,很多人都很喜欢,但是一般人都不知道,这种好吃的酸奶糖其实自己在家就能用微波炉做出来,一大瓶酸奶可以做很多,无添加又便宜!
材料:酸奶、糖、果糖、果干或者果仁(可选)
步骤一:把酸奶和糖倒进微波炉专用碗中,微波3分钟,搅拌后加入果仁或者果干微波两分钟。
步骤二:将酸奶从微波炉中取出,搅拌均匀,然后用勺子把里面的微粒压碎,微波两分钟,酸奶会起泡。
步骤三:静置到泡沫沉淀后,加入一些果糖搅拌后冷却三十分钟,然后用擀面杖擀平,切出想要的形状就好,好吃的酸奶糖就做好了!
微波炉爆米花爆米花人人都喜欢,在外面买又怕添加剂?在家就能做好吃的爆米花,糖度自己控制,还不怕长胖!
材料:玉米、红糖、菜籽油、微波炉专用碗
步骤一:将油、红糖、盐混合到碗中,然后在微波炉中加热30秒,直到他们融化,颜色变深。
步骤二:加入玉米粒搅拌,直到每一粒玉米上都有调料,然后盖上盖子,放入微波炉,高火3-4分钟。
步骤三:等他们微微冷却就可以食用了 !
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编辑:公众号 家庭美食
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