10种非常受欢迎的排骨的做法(五步完成高颜值)(1)

各国美食眼花缭乱, 德国巴伐利亚肘子,美国汉堡, 英国炸鱼,意大利萨拉咪香肠, 日本寿司,阿根廷大虾,柬埔寨烤猪, 这么多好吃的,泥萌发现什么共同点了嘛? 世界这么大,好吃的全是肉啊~! 大肉烧起来比较麻烦, 所以一般我家中常备排骨, 而且感觉有骨头的肉啃起来更有滋味。 只需要5步, 就能轻松完成一道肉菜, 是不是很简单?! 更何况这道菜颜值高,营养好, 不放一滴油, 不管是单身狗秀厨艺还是小夫妻秀恩爱, 都妥妥的好嘛!

By 小芳草不折腾 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、南瓜洗净去籽, 顶上横切一刀,取下半部分用, 上面的盖子我切块, 扔在电饭锅里和米饭一起煮南瓜饭了。 南瓜选这种小南瓜, 一两个人吃刚刚好。 当然我觉得选老南瓜也可以, 但是老南瓜个头都很大, 一次吃不完, 口味稍微有点差异, 选到品质好又甜蜜的老南瓜, 会更好吃。

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2、排骨洗净, 放入姜片、葱结、料酒、盐、胡椒粉腌制。 至少腌制半小时以上。 重口味的可以放十三香等调料。 排骨选品质上乘的, 既有骨头又夹肥夹瘦夹软骨, 不要选那种要去骨头缝里啃肉的排骨, 毕竟我们要吃肉肉肉!

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3、南瓜切块,放进碗里。 我是千色色才切成这样摆成碗花, 粗狂点的就随意大卸八块扔进碗里就好,

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4、放入腌制好的排骨,连汁水一起。

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5、放入高压锅,隔水蒸。 阀门上汽后再20分钟就可以了。 什么叫阀门上汽? 就是阀门开始欢快地跳舞打转唱歌了。

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6、当当当当~ 出锅就是这样的啦! 泥萌摆成什么样, 最后造型就是什么样。

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7、南瓜软糯绵甜,排骨入味不油腻, 一口南瓜一口肉, 这样能吃两碗饭不骗你!

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8、而且感觉不会胖! (对,只是感觉......)

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