By 青青悠蓝
用料
- 番茄 2个
- 土鸡蛋 3个
- 小葱 2根
做法步骤
1、准备食材。
2、番茄放大碗里,倒入开水烫几分钟。
3、撕去外皮,切片。
4、磕鸡蛋,搅匀。
5、锅里烧热油,放入番茄翻炒出汁。
6、倒入一大碗开水。
7、水开后加一勺盐。
8、倒入蛋液,用锅铲搅散。
9、撒上葱花,出锅。
10、色泽诱人,香气扑鼻。
11、开吃。
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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