海鲜贝壳类蒸制的时间一般在十分钟或十几分钟左右,我来为大家讲解一下关于海鲜贝壳类一般蒸几分钟?跟着小编一起来看一看吧!

海鲜贝壳类一般蒸几分钟(海鲜贝壳类一般蒸多长时间)

海鲜贝壳类一般蒸几分钟

海鲜贝壳类蒸制的时间一般在十分钟或十几分钟左右。

同时还要根据品种和大小的不同调整蒸制的时间。比如鲍鱼蒸煮时间要看个头大小,一般蒸8-10分钟最佳。蛏子、花甲等淡水贝类,蒸5分钟即可。而元贝则需要蒸煮8分钟左右。