酱卧鸡蛋的做法大全（卧鸡蛋的做法）

我家每年端午必吃的一道菜谱，象征一家人平平安安。

By 大海微澜

用料

• 鸡蛋 8个
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱碎 适量

做法步骤

1、取深一点的盘子，底少加一点水，撒点盐

2、打入鸡蛋

3、撒上胡椒粉或五香粉

4、撒上葱碎，加入适量的豆油

5、入蒸锅

6、蒸15分钟

7、出锅。

小贴士

用豆油蒸颜色比较漂亮

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