将辣椒洗净，切块状，晾干水分将酱油倒入锅中，加入清水、食盐、花椒等煮开待汤汁冷却后，倒入切好青椒上将姜片、蒜片和干辣椒放入碗中花椒过油炸，将冷却的花椒油倒入碗中密封好，两周后可以食用，我来为大家讲解一下关于家常腌辣椒?跟着小编一起来看一看吧!
家常腌辣椒
将辣椒洗净，切块状，晾干水分。将酱油倒入锅中，加入清水、食盐、花椒等煮开。待汤汁冷却后，倒入切好青椒上。将姜片、蒜片和干辣椒放入碗中。花椒过油炸，将冷却的花椒油倒入碗中。密封好，两周后可以食用。
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。
