牛得草（1933-1998），原名牛玉林、曾用名牛俊国，河南开封人。，国家一级演员，鹤壁市豫剧团原团长。
牛得草从小家庭贫穷，跟着母亲在黄河畔流浪乞讨。他自幼热爱豫剧，10岁拜师祥符调名家李小需，专攻文丑，尤擅官丑。由于勤奋好学，加之天资聪颖，12岁就在开封一带登台演出，崭露头角。1947年参加开封和平剧社，不久成为台柱子。1954年调入黄河文工团。1957年经著名京剧丑角表演艺术家萧长华指点，技艺大长。1958年转入鹤壁市豫剧团。
其主攻丑行，善演文丑，唱、念、做、打俱佳，朴实、洒脱的表演自成流派，风格独特，逐步成为豫剧丑角艺术家，并成为牛派丑角的创始人，在传统戏和现代戏中塑造了许多性格各异、风趣幽默、生动鲜明的艺术形象。尤其是在其代表剧目《唐知县审诰命》《卷席筒》《拾女婿》《作文章》中扮演的唐成、张仓、姜老哏、张洪元等角色，给观众留下了深刻印象。
在传统戏剧中，丑角总是被讽刺和嘲弄。然而牛得草在艺术实践中塑造的“七品芝麻宫”唐成这一形象，外丑内美、机智幽默、诙谐洒脱，一扫丑角戏的浮、浅、露、俗之弊，开创了丑角正演的新路子。牛得草把“当宫不与民做主，不如回家卖红薯”当做剧中县官唐成的为官之道，唱响了天南海北、大河上下，深受百姓的称赞。
在表演艺术上，牛得草始终追求宋人陈郁在画论中所说的“写其形，必传其神；传其神，必写其心”的艺术境界。其表演圆中有方，方中有圆，既有精绝的严格规范，又有机智的即兴变通。快念、快唱、快笑成了他扎实的口白功“三绝”；帽翅功、扇子功、胡子功则是他特色表演中的“三谐”。其唱腔是以低八度的大本嗓，配合鼻腔共鸣而独具特色，丑行表演者中未见第二家。
在表演动作上，牛得草注意吸收其他剧种技巧，丰富自己的表演艺术。剧中唐成面对状子的念自，采用的是京剧《法门寺》中丑角的技巧。在唐成上任一段戏里，为表现唐成因当上县官而兴高采烈、得意而有点忘形的心态，牛得草把手中的扇子舞得随身飞来飞去，头上的帽子晃得时而双翅滚翻，时而单翅摇动。这旋转如飞的扇子、弹跳的乌纱帽帽翅和那抖动的胡子被人们称为一绝。其中，扇子功来源于川剧小丑的表演，帽翅功来源于蒲剧老生的技巧。
几十年中，其在《挑女婿》《抓壮丁》《做文章》《三愿意》等剧中塑造了众多滑稽风趣而又乐观善良的人物形象。1979年牛得草带剧目《唐知县审诰命》参加文化部主办的庆祝新中国成立30周年献礼演出，获创作、演出两个一等奖。后由北京电影制片厂易名《七品芝麻官》搬上银幕，该剧于1981年获第四届“百花奖”佳戏曲片奖，1992年被灌制成唱片，获第二届“金唱片”奖。香港《大公报》撰文称牛得草为“东方的卓别林”。
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