来一起喝喝这酸爽过瘾的韩式辣白菜豆腐汤吧!”

材料

南豆腐

辣白菜

青红尖椒

1豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块。

韩国正宗辣白菜豆腐汤的做法(最地道的韩国美食)(1)

2辣白菜切成小片。

韩国正宗辣白菜豆腐汤的做法(最地道的韩国美食)(2)

3青红尖椒斜切成圈。

韩国正宗辣白菜豆腐汤的做法(最地道的韩国美食)(3)

4石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热。

韩国正宗辣白菜豆腐汤的做法(最地道的韩国美食)(4)

5油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下。

韩国正宗辣白菜豆腐汤的做法(最地道的韩国美食)(5)

6然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀。

韩国正宗辣白菜豆腐汤的做法(最地道的韩国美食)(6)

7加入韩式辣椒酱。

韩国正宗辣白菜豆腐汤的做法(最地道的韩国美食)(7)

9待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。

韩国正宗辣白菜豆腐汤的做法(最地道的韩国美食)(8)

10拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火。

韩国正宗辣白菜豆腐汤的做法(最地道的韩国美食)(9)

,