主料：杏仁露250克、牛奶250克、细砂糖40克、吉利丁3片，我来为大家讲解一下关于玫瑰杏仁豆腐的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!
玫瑰杏仁豆腐的制作方法
主料：杏仁露250克、牛奶250克、细砂糖40克、吉利丁3片。
辅料：干玫瑰花3朵。
取3朵干玫瑰花，取下花瓣。
用水清洗干净。
然后滤干水份备用。
吉利丁片用冷水泡软后沥干水分备用。
将杏仁露和糖一起倒入小锅中。
中火烧开后关火。
倒入牛奶，搅匀。
加入吉利丁片。
充分搅拌均匀，使吉利丁溶解。
稍晾凉后倒入模具中，并加入玫瑰花瓣搅匀。
放入冰箱冷藏凝固后脱模，切块即可食用。
