作者：孙鲜生海鲜达人
用料
生蚝 6个
粉丝 适量
花生油 适量
酱油 适量
耗油 适量
蒜末 适量
小米辣 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
做法步骤
1、生蚝清洗后下锅，放入生姜，葱段及料酒，开火煮开后肉壳分离备用
2、粉丝浸泡
3、蒜末备好
4、蒜末下锅，加入酱油，耗油爆香即可，时间不要过长
5、摆盘，生蚝壳里放入粉丝，生蚝肉，蒜蓉
6、放入蒸锅，这是两种做法
7、出锅前放入葱花，小米辣即可
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
【原标题：蒜蓉粉丝生蚝】,
