一天的工作劳累后，小郑起身关上电脑，来到厨房，用蛏肉和淀粉为自己制作一份冒着诱人香气的莆田蛏熘。
莆田从事淘宝和外贸的的年轻人喜欢在凌晨一两点，在夜深人静时享受这独特的美食。
这是现代工业给一天辛苦工作的莆田人最好的馈赠。莆田兴化湾一代生长的孩子对大海有着深深的眷恋，口味偏咸，遇到挫折时，他们任由脸颊自然淌下的泪水来补充不够的盐分。
他们相信，用这种方式，能够抹平过去的不顺，思考着现在或者不远的将来要面临的机遇和挑战...
哈哈，以上内容，如有雷同，纯属恶搞。回到正题，下面是舌尖上的莆田美食介绍及详细做法。白切羊肉、蛏熘、枫亭糕、煎粿、焖豆腐、炝肉、套肠、西天尾扁肉、兴化米粉，你最爱的莆田美食是哪一款？而至于最有名的莆田卤面，很早就介绍过，这里就不重复啦。
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