冬瓜炒虾仁的做法（做冬瓜炒虾仁的步骤）

冬瓜炒虾仁做法：首先把冬瓜去皮切块，蒜切末，加料酒等调料搅拌均匀，我来为大家讲解一下关于冬瓜炒虾仁的做法?跟着小编一起来看一看吧!

冬瓜炒虾仁的做法

冬瓜炒虾仁做法：首先把冬瓜去皮切块，蒜切末，加料酒等调料搅拌均匀。

然后把虾仁倒入热油炸一遍，关火，捞出备用，开火，加油预热，加入姜末，加入冬瓜翻炒，加盐，加鸡精。最后加入虾仁，加入香油翻炒，关火装盘即可。