蒸螃蟹的时候一般需要用凉水蒸煮,等水再开了在蒸煮8-10分钟左右,一起煮的话15-20分钟左右,我来为大家讲解一下关于螃蟹要蒸多久才能蒸熟?跟着小编一起来看一看吧!

螃蟹要蒸多久才能蒸熟(螃蟹要蒸熟时间)

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

蒸螃蟹的时候一般需要用凉水蒸煮,等水再开了在蒸煮8-10分钟左右,一起煮的话15-20分钟左右。

蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味,将蟹蒸熟又不过头。蒸螃蟹过程中最容易出现的问题是蒸太久,导致肉不鲜甜,或者是蒸的时间太少,有寄生虫什么的。