甜椒炒菜的正确方法（肉片炒甜椒的做法）

用料：红甜椒一个，肉丝适量，大葱半根，姜4－5片，蒜3瓣，下面我们就来说一说关于甜椒炒菜的正确方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

甜椒炒菜的正确方法

用料：红甜椒一个，肉丝适量，大葱半根，姜4－5片，蒜3瓣。

甜椒切丝，肉切丝，葱姜切丝，蒜拍碎。

热锅下油，油开后放入肉丝爆炒，放入姜丝翻炒。

再放入甜椒丝，翻炒一会，倒入味极鲜和老抽，加入少量花椒粉，继续翻炒至甜椒变软。

最后加入葱丝，一丢丢白糖，少量鸡精调味。翻炒均匀。