食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一个、糖两汤匙 ,我来为大家科普一下关于醪糟汤圆鸡蛋做法?以下内容希望对你有帮助!

醪糟汤圆鸡蛋做法(醪糟汤圆鸡蛋制作方法)

醪糟汤圆鸡蛋做法

食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一个、糖两汤匙。

准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。

锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。

加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。

将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。

待汤圆浮上水面。

将蛋液倒入锅内,不要去搅拌,待蛋液变成蛋花即可关火盛出。