饮食小知识:品茶有道(下)

红茶,具有促进胃肠消化,促进食欲,养胃护胃,利尿消肿,抗衰老等功效,而且红茶性质偏温,适合脾胃虚寒,阳虚体质的人群饮用。

今日推荐——红荔茶

24节气之养生茶(泡一杯暖暖的补益茶)(1)

材料:

红茶适量,荔枝肉干3~5粒,龙眼肉干3~5粒。

做法:

把荔枝肉及龙眼肉放到锅内,加适量清水煮开,转小火煮10分钟,再加入红茶焗2分钟,即可饮用。

24节气之养生茶(泡一杯暖暖的补益茶)(2)

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

龙眼、荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。荔枝味甘酸性温,果肉具有补脾益肝、温中止痛、补心安神的功效。龙眼肉味甘性温平,具有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉的作用。搭配提神醒脑、养胃护胃的红茶做成饮品,特别适合平素容易恶寒怕冷,阳虚血虚的人群饮用。

本期值班医师:

24节气之养生茶(泡一杯暖暖的补益茶)(3)

张嘉文,《每日一膳》专家团队成员,住院医师,医学硕士。擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态。

【记者】严慧芳

【作者】 严慧芳

每日一膳

来源:南方 - 创造更多价值

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