胡萝卜木耳炒肉的做法（胡萝卜木耳炒肉的烹饪方法）

原料：木耳200克、猪肉200克、胡萝卜1根、黄瓜半根、葱姜调料：生抽、盐、鸡精、绍酒，我来为大家讲解一下关于胡萝卜木耳炒肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

胡萝卜木耳炒肉的做法

原料：木耳200克、猪肉200克、胡萝卜1根、黄瓜半根、葱姜。调料：生抽、盐、鸡精、绍酒。

猪肉切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。

水发木耳撕小块、胡萝卜切菱形片。

锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。

放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。