生的粽子用高压锅煮需要要0.5-1个小时,用普通的锅来煮得一小时以上,今天小编就来聊一聊关于高压锅煮粽子要多久?接下来我们就一起去研究一下吧!

高压锅煮粽子要多久(放多少水合适)

高压锅煮粽子要多久

生的粽子用高压锅煮需要要0.5-1个小时,用普通的锅来煮得一小时以上。

如果是超市买的速冻粽子,因为它本身就是熟的,所以先要解冻一下,普通大小的粽子煮制的话二十分钟就可以,蒸制的话,放盘里上笼蒸上气后十五分钟就可以。如果是自己包的粽子,煮制时间和粽子大小、食材等等有关。

用高压锅煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面。把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次也能多煮一些。