配料：葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙（或者是普通生抽加适量糖）、花生油4大匙，今天小编就来说说关于清蒸金针菇?下面更多详细答案一起来看看吧!

清蒸金针菇（清蒸金针菇的做法）

清蒸金针菇

配料：葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙（或者是普通生抽加适量糖）、花生油4大匙。

金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。

将姜丝放在金针菇上。

水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。

出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。

将锅烧热，花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。