我这次是第二次去衢州，第一次跟着旅行团去了三四天，把衢州几个大的景点都走了，比如江郎山、天脊龙门、烂柯山、龙游石窟、根宫佛国，廿八都，孔庙等等，这次我们去的目的地相对而言比较小众的，寻访一些散落在衢州周边的古村落和古建筑。周六上午从宁波出发乘高铁到达衢州，已接近中午，我们打算第一天就在衢州的市区逛一逛，第二天一大早租车去乡村。
为了方便，租住的旅馆就在水亭街历史街区附近，所以从火车站打车到水亭门，有一段是步行街，我们的行李本来就很少，一人一个双肩包，非常方便 ，所以一下出租车，步行到旅馆的路上，就直接开始我们的行程了。
衢州有她特有的地理位置，南接福建南平，西连江西上饶、景德镇，北邻安徽黄山，东与省内金华、丽水、杭州三市相交。自古四州通衢，衢州的名字也就是这么来的，因此，它是国家级的历史文化名城，非常适合休闲旅游。在这里，你能感受到到处都有古迹，而时间不紧不慢。
天后宫里的铜鼎，还有小男孩在那里和自己玩，人不多，一派悠闲的景象。
走几步，看到民国街，一看就是很典型的民国式建筑，有两个女子正好穿着民国服装在拍照片，非常的应景。
走几步，到达一处就王开善民居，我查了一下，这个王开善民居是建于民国时期，在本地西式建筑中有一定的代表性。
穿过小巷，就到了水亭街历史街区，街不长，往西一直走，就到江边的水亭门了。
保存完整，气势恢宏的水亭门， 白天有白天的美，晚上有晚上的美，下一篇我会放夜晚的水亭门照片。广场开阔而干净，人也不多，在阳光里漫步特别舒服。江对面是衢州的新区，很多高楼大厦，年轻人都在那边上班，而江的这一边则是衢州古城，有诸多古迹，适合我们这样的休闲旅游，衢州的旅游古迹保护得很好，整片城区都极少有高楼大厦，基本上都是原来的格局。
这里三步一景，没走几步，有一个周宣灵王庙。 南宋时为纪念孝子周雄而建，相传周氏以孝闻名，母讣，哀死 。
“周雄”是孝道文化的继承和发扬者，里面讲的是孝文化。
登上水亭门，可以看到古衢州的缩略图，往外看，历史文化街区尽收眼底，黑白为主色调，配以红灯笼。
中午12点，我们实在已经饥肠辘辘了，终于能吃午饭了。就在水亭门附近，衢州的粉丝告诉我这个铺子不错，能一网打尽很多衢州的小吃。而我的计划中，也正好有这家店，所以当仁不让，第一餐就在这儿吃了。
开放式的厨房，我看到有衢州烤饼，这也是粉丝推荐我的，我只知道衢州有三头一掌，可粉丝告诉我还有烤饼啊，我吃了的确好吃，当时不着急，想着总有机会吃，后来发现除了这里，再没遇上，心里不胜后悔应该多吃几个才是。
因为是开放式的厨房，所以不急着找位置坐，先走一圈看看，这是鸡蛋饼还是鸡蛋果，看着挺诱人的，就是油有点大。
这是萝卜丝饼，这个还是挺常见的，所以我们也没有点。
红烧鱼头锅，衢州有名的三头一掌，就是鱼头，兔头，鸭头和鸭掌，这就是那个鱼头了，不过因为下午的行程安排得很满，我们打算简单吃点小吃，这个鱼头就留到晚上吃吧。
穿着店小二服装的男孩和女孩，在夹著名的兔头、鸭头和鸭掌，这三样无疑是点单率最高的。
这是一部分餐牌，我们吃不过来，但是人多一点的话，就可以多点一些，每样都尝尝，这里可以一下子把衢州的各种小吃给吃遍了。
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这个柜台很吸引我，我还为他拍了视频，这一大片薄薄的面片，超级长的擀面杖原来做的是馄饨皮，后面两个人专门在做馄饨。
一圈看完，一楼已经没位置了，我们上二楼，找了个靠窗的位置，店堂布置古色
干净的碗筷，接下来就来看看我们点了些什么好吃的吧。
我们点了衢州有名的三头一掌里的兔头、鸭头和鸭掌，鱼头说好晚上专门去吃的。鸭掌没上，先上了两个头，兔头12元，鸭头7元，我们知道三头一掌都很辣，所以有心理准备，端上来的摆盘还是挺细致的。 兔头和鸭头还是温热的，入口绵软，辣的程度也是可以接受的，估计经过改良了吧。
清明鲜肉馄饨，12元一碗，如果点虾肉馄饨的话，是18元一碗，一碗馄饨还是挺多的，舀一勺，里面有酥脆的猪油渣，还有酱油和猪油的香味，也就是古早味了。
馄饨皮很有韧性，我这还是第一次吃手工做的馄饨皮，也是值回票价了，平时不都是吃的机器做的馄饨皮吗？
常山贡面，也叫素面或索面，一听就是以前是贡品，面条极细，酱油清汤挂面，上面放了不少蛋皮，再撒点葱花，味道很好，很纯朴，没有大鱼大肉，但是很好吃。这碗面条是8元。
凡吃点心，我总喜欢点一道甜食来调节一下，点了一道店里的招牌，养颜红豆沙，量不多，但是做得很细致，上面撒上干桂花，还是很好看的。豆沙熬得很细腻，这一碗10元。
先上的这三碗我先来个合影，马上开吃，先填填肚子，因为很饿很饿了。
衢州烤饼上来了，10元钱3个，里面是肉馅，还有8元3个是榨菜肉馅的，我选了纯肉馅，现烤上来的，外皮是烧饼的外皮，形状像肉月饼的大小，因为一般烧饼都是又大又扁圆的，这个烤饼有点像北京的门钉肉饼，因为现烤的，特别的香，我吃一个，老公两个，以为在衢州随时可以吃到，不着急，没想到再也没有看到过卖烤饼的摊档，再也没吃到过这么好吃的烤饼了。
这是店里自制的辣椒，可以随便加，可是稍微尝了一点，实在太辣了！
要说前面那些点心还没让我们两个吃饱的话，那么最后上的这一大盆石磨豆渣，直接让我们吃饱了，一大盆只要9块9，而且用菜叶子一起煮，有咸味，味道很不错，我们每人盛了两碗，还有一大半，老公又盛了第三碗就再也吃不下了。
最后的账单，两个人一顿午餐，68.9元，应该还不错吧，论单价，也许不是那么便宜，但是配着这个环境，还有一个地方能吃到那么多名小吃，这种感觉就还是很不错的，如果下次有机会，还会再去，尝一尝那天没尝过的小吃。
爱美食爱旅行，更多游记和美食且听下回分解。
