作者:相信明天_8mj0
用料
土豆,牛肉
番茄酱,糖,盐,淀粉 制成调料汁
做法步骤
1、土豆切块备用
2、牛肉切块加盐腌入味
3、锅内放油炸土豆,成金黄色捞出备用
4、肉沾干淀粉入油锅炸三分熟
5、蒜茸炝锅,放牛肉溅料酒,放水炖至八成熟,放土豆,放调料汁
6、出锅装盘
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(“香哈菜谱”或“xiangha100”)
【原标题:茄汁土豆炖牛肉】,
作者:相信明天_8mj0
用料
土豆,牛肉
番茄酱,糖,盐,淀粉 制成调料汁
做法步骤
1、土豆切块备用
2、牛肉切块加盐腌入味
3、锅内放油炸土豆,成金黄色捞出备用
4、肉沾干淀粉入油锅炸三分熟
5、蒜茸炝锅,放牛肉溅料酒,放水炖至八成熟,放土豆,放调料汁
6、出锅装盘
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