凉拌荞麦面怎样做才不会坨(你一定喜欢的凉拌荞麦面)(1)

快速,凉拌,解馋,好吃,棒棒哒 重点是好学好做,不费劲!!!

By 宝贝姚姚

用料

做法步骤

1、荞麦面煮熟,捞出过凉水,水里放了冰块更佳,保证面凉即可,我是把面放进冰箱里冷却了会儿。胃口不好的放凉即可。

凉拌荞麦面怎样做才不会坨(你一定喜欢的凉拌荞麦面)(2)

2、将蒜末,辣椒粉,花椒粉,芝麻,葱末五种材料放在碗里,烧开热油浇熟。图片显示材料不全哦

凉拌荞麦面怎样做才不会坨(你一定喜欢的凉拌荞麦面)(3)

3、然后放入醋,生抽,白糖,耗油,香油,盐,六种调料拌匀。

凉拌荞麦面怎样做才不会坨(你一定喜欢的凉拌荞麦面)(4)

4、将黄瓜,香菜处理好,花生米炸好(我家没有就没放)。放入凉面中。

凉拌荞麦面怎样做才不会坨(你一定喜欢的凉拌荞麦面)(5)

5、将调好的酱汁导入面碗中,一同拌匀。美味无敌,简单易学,还不来试试,我中午吃了两碗。冬天当凉菜,夏天解暑降温必选!!!

小贴士

调料都写的是适量,因为我喜欢偏甜口,所以糖多些,根据个人喜好吧,很简单哦,你也来试试!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,