豆豉蒸五花肉的做法
1、材料：五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结150克、生姜10克、大蒜15克、料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣酱、蚝油、淀粉、色拉油。
2、五花肉洗净切片；生姜、大蒜去皮切碎备用。
3、五花肉片中依次加入料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣酱、蚝油、生姜大蒜碎、淀粉、色拉油拌匀，腌制20分钟。
4、脱皮板栗和豆皮结中加入豆豉辣酱拌匀，放在笼屉底部，再将腌制好的五花肉片铺上，入锅蒸30分钟即可。
豆蒸五花肉的家常做法
蒸五花肉怎么做？把五花肉切片，加入老抽耗油鸡精，搅拌均匀腌20分钟，加入蒸肉米粉 ，裸均匀后，上锅蒸。
