广东年俗有哪些（2023西关民俗嘉年华启动）

廿三,晒被洗衣衫;

廿四,清洁房边地;

廿五,扫房掸尘土;

廿六,洗净禽畜屋;

廿七,里外洗归一;

廿八,家什擦一擦;

廿九,脏物都搬走;

年卅晚,团年饭后去卖懒。

欢声笑语辞旧岁，喜气洋洋迎新年。围绕春节而展开的年俗文化有着数千年的历史传承。年俗文化活动形式多彩，烘托了浓厚的节日气氛。为推动城市文化综合实力出新出彩，聚焦岭南文化中心核心区建设，1月16日（腊月廿五）“福兔迎新荔俗贺岁——2023西关民俗嘉年华”将在粤剧艺术博物馆西园广场启动。

活动由中共荔湾区委宣传部、广州市荔湾区文化广电旅游体育局、荔湾区文联、荔湾区侨联、荔湾区人社局、多宝街、昌华街主办，将持续放送10天的欢乐体验——年俗、粤剧、非遗3大文化品牌轮番上阵，七大系列“最广府”“最荔湾”主题活动，近200场老少咸宜的文化活动火热来袭！

广东年俗有哪些（2023西关民俗嘉年华启动）(1)

送挥春、舞醒狮、品年味、念乡愁……这个兔年新春佳节，在穗过年的您不妨来粤剧艺术博物馆体验欢乐民俗活动，品广府味，过幸福年！

1月16日上午，随着2023西关民俗嘉年华启动，各项活动将在馆内西园广场、贺香楼、涌边沿线、碑记广场、吉庆别馆、剧场等区域展开，嘉年华首次引进荔湾特色年俗活动，举办开油镬、非遗文创市集、“粤学粤乐”粤剧体验、化戏装穿戏服、手工制作体验、粤剧快闪、红色经典剧目展演、广福畅曲粤剧展演等传统与现代交融的节庆活动。同时，活动首日将推出线上直播，市民朋友既可以亲临现场体验，也能在家中感受热闹的节日气氛。下面一起来提前领略下当日的活动吧~

非遗市集传统年

一、开油镬

1月16日-18日10：00-16：30

西园广场

“开油镬”炸油角，是过去年前家家户户的一件大事。作为广州传统贺年小吃，油角是很多老广过年的记忆。今年，非遗大师将手把手带你一起“开油镬”！体验油角制作，自己动手做喷香酥脆的油角，重温儿时的年味！

二、非遗文创市集

市集一：广绣

广绣，国家级非遗项目。广绣是珠三角民间刺绣工艺的总称，以构图饱满、形象传神、纹理清晰、色泽福利、针法多样、善于变化的艺术特色而闻名。广绣与潮州刺绣合成粤绣，与湘绣、蜀绣和苏绣并称中国四大名绣。

广东年俗有哪些（2023西关民俗嘉年华启动）(2)

市集二：广彩

广彩，国家级非遗项目。广彩是广州彩瓷的简称，也叫广州织金彩瓷。自清代康熙年间产生以来，至今已有三百多年的历史，以其"绚彩华丽，金碧辉煌”而闻名于世。

市集三：广州凉果

广式凉果制作技艺，市级非遗项目。广式凉果甘香生津，是广州人挚爱的小吃，又是广州食品的杰出代表。据记载，广式凉果已有一千多年的生产历史。

市集四：广州泥塑

广州泥塑，区级非遗项目。泥塑是从新石器时代走来的古老民间艺术。它以泥土为材，以手捏塑、雕刻成形，孕育于土地的文明，反映着历史民生风情，2006年就第一批入选国家非物质文化遗产目录。而广州泥塑以南方的土，混入广州地区特有的基因，经过火的淬炼，浓缩了广州的千年商都文化，产生出广府特色的艺术风格及代表工艺大师万兆泉。

市集五：广州剪纸

广州剪纸，区级非遗项目。广州剪纸是中国传统民间艺术，它用手工刻制，再点染以明快鲜丽的色彩而成。剪纸的题材与内容极为丰富，神话传说、戏曲人物、虫鱼花鸟，包罗万象。

市集六：广州饼印

广州饼印制作技艺，省级非遗项目。饼印（北方叫饼模），其历史源远流长。北宋诗人苏东坡有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的月饼记载。至今已有一千多年历史。

市集七:西关礼饼

西关礼饼制作技艺，市级非遗项目。西关礼饼制作技艺是用面粉、猪油、糖浆等原料，经开皮、包馅、烘焙等一系列工序制作礼饼的技艺。俗话说，“食在广州，味在西关”，荔湾具有悠久的饮食文化传统，在荔湾的饮食文化中，西关礼饼占有重要的地位。荔湾对外来文化的包容之心，对食材大胆灵活的运用，幻化出花样繁多的礼饼品种。

市集八:荔湾非遗文创产品

广州市荔湾区非物质文化遗产协会成立于2020年，是荔湾区成立广州市首个非遗行业协会。协会开发了一批荔湾非遗文创产品，包括广州非遗项目介绍扑克牌、西关印象明信片等。

市集九:三生文创

广州三生文化投资有限公司自成立以来，已开发沙面海丝堡、北京路老字号体验中心、南沙创享湾青创中心、珠江夜游、太古仓、十香园纪念馆等多个景区和项目。本次也将带来精彩的节日文创礼品供市民挑选。

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