“你看这个菠萝蜜它又大又圆,就像这个果肉又香又甜……”,话不多说,菠萝蜜原产于印度,在我国的华南地区以及东南亚和南亚国家均多有栽培在广西生活的我经常吃到,树木是比较高大的,它的果实表面有坚硬的六角形瘤状凸体,需要剖开才能看到里面黄色的块状果肉,在口感颇有嚼劲的果肉下是一粒白色的种子,今天小编就来说说关于菠萝蜜怎么选才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
菠萝蜜怎么选才好吃
“你看这个菠萝蜜它又大又圆,就像这个果肉又香又甜……”,话不多说,菠萝蜜原产于印度,在我国的华南地区以及东南亚和南亚国家均多有栽培。在广西生活的我经常吃到,树木是比较高大的,它的果实表面有坚硬的六角形瘤状凸体,需要剖开才能看到里面黄色的块状果肉,在口感颇有嚼劲的果肉下是一粒白色的种子。
菠萝蜜隶属桑科,因此掰断其叶子和树枝时会有白色的汁液流出,而在未熟透的果肉中也可能有乳汁,一口咬下去满嘴发涩。把菠萝蜜的果实剖开,中间是肥厚的花序轴,周边长满了可吃的“果肉”,这些果肉是由子房外面的花被发育而成,呈现肥厚的肉质感。菠萝蜜是常绿乔木,高可达20米,树皮厚而呈黑褐色;叶面墨绿色,带着一层蜡质,在阳光下看起来油润可爱。菠萝蜜对二氧化硫、氯气、氟化氯等具有较强的耐受性,因此在广州、深圳和佛山等珠江三角洲地区被作为行道树。不仅景观整齐茂盛,而且即使路面上尘土多,只要下过雨或浇水后,叶片又变得光亮干净了。
一年四季都可以种植菠萝蜜,每个季节种植之后,成活率会有着一定的差别。如果想要让成活率更高,保障其本身的生长和发育,我们就应该选择比较适合的种植时间。大多数的时候可以选择每年的3月份和4月份左右来进行种植,如果春天没有种植,想要在秋天来进行种植,那么就应该选择9月份到11月份这个阶段。春天和秋天这两个季节在种植的时候成活率会更高,而且种植之后也会有更强的抵抗力。
菠萝蜜种的好的话是非常好吃的,在我们这里,经常作为饭后甜点,有时候肚子饿了把它拿来充饥,他的果核可以煮熟吃感觉味道不错。在原产地印度,人们喜欢将菠萝蜜做成咖喱或者直接拌饭吃,某些地区还将菠萝蜜做成类似的饼干的小吃。哇,想想就流口水了。
菠萝蜜不仅好吃,还可以有其他作用。菠萝蜜树干木质坚硬,能防白蚁,心材呈金黄色,华丽漂亮。在印度喀拉拉邦,菠萝树被做成座椅;而在越南等地,它是制作佛像的常用木材。同时菠萝蜜的木屑可制成黄色染料,可用于染色。
(#农科学子上#)
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