山东正宗煎饼果子家常做法,面糊调制比例和方法教给你,超级好吃

山东杂粮煎饼果子配方和做法(山东正宗煎饼果子家常做法)(1)

用料

面粉克

鸡蛋个

葱花克

生菜

油条

蒜蓉辣酱

清水

黑芝麻

加适量清水

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蛋抽上不会挂很多面糊就可以,太稠饼不好摊

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生菜、葱末、鸡蛋、黑芝麻、油条、蒜蓉辣酱准备好

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平底锅刷油

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倒面糊,晃动锅子成圆形

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中间变色就是熟了

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边缘都没有白色就翻面

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翻面成功

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加蛋

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戳散抹匀

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撒黑芝麻

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葱花

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蛋液凝固翻面

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放蒜蓉辣酱

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抹匀

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放生菜

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油条

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卷好、切开、装盘

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小贴士:

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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