食材:榨菜头400g、姜5g、大蒜苗8g将新鲜榨菜头去掉老茎,洗净切好备用;,今天小编就来说说关于新鲜榨菜怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

新鲜榨菜怎么做好吃(新鲜榨菜头好吃的做法)

新鲜榨菜怎么做好吃

食材:榨菜头400g、姜5g、大蒜苗8g。

将新鲜榨菜头去掉老茎,洗净切好备用;

将大蒜苗洗净切好备用;

将生姜去皮洗净切好备用;

在锅中放一点肥肉条;

翻炒一会,炒出油;

加入切好的姜沫;

将切好的新鲜榨菜头放入锅中;

将新鲜榨菜头翻炒一会儿;

加入适量食盐;

加入适量豆瓣酱;

加入切好的大蒜苗;

炒匀后起锅,美味的新鲜榨菜头就做好了。