鹅全翅洗净分段切开,冷水下锅,加姜、料酒,大火烧开焯水,捞起沥水备用,我来为大家科普一下关于鹅翅怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
鹅翅怎么做好吃
鹅全翅洗净分段切开,冷水下锅,加姜、料酒,大火烧开焯水,捞起沥水备用。
热锅下油,葱、姜蒜、花椒、桂皮、八角、孜然、香叶下锅爆香,加鹅翅,中火煎炒至微微金黄。
加酱油、蚝油、盐、料酒、糖、白醋翻炒均匀。
加入一碗半清水收汁即可。
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鹅翅怎么做好吃
鹅全翅洗净分段切开,冷水下锅,加姜、料酒,大火烧开焯水,捞起沥水备用。
热锅下油,葱、姜蒜、花椒、桂皮、八角、孜然、香叶下锅爆香,加鹅翅,中火煎炒至微微金黄。
加酱油、蚝油、盐、料酒、糖、白醋翻炒均匀。
加入一碗半清水收汁即可。