记得第一次看到佛手瓜,还是邻居奶奶把自己家种出来的,拿来给我尝尝鲜。当时看到这款蔬菜,甚至都不知道该怎么做。但自从品尝过佛手瓜的美味,瞬间就对它那独特的口感记忆犹新,甚至十分痴迷。你今天我们就用佛手瓜来做一道非常好吃的家庭小炒,也就是用红椒来清炒佛手瓜。

冬瓜炒虾米怎么做好吃窍门(它比黄瓜营养比冬瓜好吃)(1)

看着这红绿相间的经典素菜,还是蛮有意境的。其实素炒佛手瓜最大的优势,还是那种清爽微甜的口感,实在是太诱人了。很难想象一道家庭小炒能有如此的魅力,以至于每次做这道美食,我总是把这道菜当主食来品尝。到现在还回味无穷呢!它比黄瓜营养,比冬瓜好吃,简单炒一炒,清脆爽口,比肉还好吃!

冬瓜炒虾米怎么做好吃窍门(它比黄瓜营养比冬瓜好吃)(2)

我们不知道吃什么的时候,不妨来用佛手瓜来做这道特别好吃的美食吧!做法特别简单,三两分钟就能上桌,而且即使只有一道菜也会让你吃得津津有味。最重要的是清炒佛手瓜,美味更健康哟!一款特别美味的蔬菜,清炒一下瞬间香甜爽口,下饭更解馋!今天就跟我一起来感受这款特别美食吧,好看好吃超享受!

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【清炒佛手瓜】

制作配料:佛手瓜1个 红椒1个 盐半勺 生抽2勺 蚝油1勺 香醋1勺 大蒜2个

制作方法:

1、准备一个佛手瓜;

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2、佛手瓜洗净后切成自己喜欢的形状,切成片或是丝都可以;

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3、大蒜切成片,红椒切成小块;

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4、锅内加入2勺植物油,油不要加多了,这菜不吸油,放入蒜片炒香,然后倒入佛手瓜炒均匀;

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5、加入红椒继续翻炒;

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6、然后加入盐、蚝油、生抽翻炒均匀即可;

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7、这菜清脆爽口,随便炒一炒,比肉还好吃;

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