大部分妈妈生娃后，几乎每天都会下厨，所以锅具是否好用很重要。
好用的锅具首先要做到“不粘锅、不糊底”。
我昨天恰好看到朋友小辛在吐槽自己新买的不粘锅：“非常粘，粘得直接让人放弃做饭！”
这锅花费朋友 300 多块，结果粘锅粘到让人绝望。
做个菜折腾到精疲力尽，洗锅善后至少也要十来分钟吧，想想胳膊都酸了。
来看看咱们精挑细选的大绿锅，是真的一点不粘。
早晨煎个蛋
我只放了两滴油润底
丝毫不粘
顺滑到捉不住这个蛋
加大难度
超爱糊底的咖喱
汤汁如此浓稠，也没有粘黏的迹象
红烧肉
难度 8 级，做红烧肉需要加糖
炒糖色很容易糊
大绿锅凭实力
再次保持零粘锅记录
洋葱炒牛肉
菜熟后倾斜锅体直接装盘
感受一下什么叫纵享丝滑~
用大绿锅做菜，烹饪幸福感直线上升。
大绿锅的表现如此优秀，要归功于它的「豪华7层复合材质」和「食品级锅体材质」。
这些扎扎实实的硬实力，也是普通平底锅比不了的。
大绿锅有多达 7 层复合材质，其中植物健康不粘层来自纯天然植物提取，绿色环保、健康安全，这也是锅体颜色呈牛油果绿的原因。
涂层不含 BPA、重金属等有害物质，符合欧盟和国内的检测标准，婴幼儿家庭也可以放心使用。
锅体采用欧洲食品级材质——高纯度 4006 铝合金。
15 秒快速导热，导热性能是铁的 5 倍、不锈钢的 15 倍，烹饪更快更高效，就算每天只省出 10 分钟时间，积少成多，一年也有 60 多个小时~
耐腐蚀、耐磨性能也相当好，通过 50000 次耐磨测试及多道工序检测，确保每口锅的质量。
大绿锅一点不粘锅，因此洗锅超轻松，水龙头下冲一冲就干净了，几秒钟搞定。
它还有个隐形优点：因为不粘，所以也能间接防止家人摄入过量的食用油。普通锅具只能靠大量的油缓解不粘程度，不知不觉食用油就摄入超标了。
锅具用来烹饪食物的工具，不建议在这方面追求省钱，有些廉价锅具的材质和涂层很难让人放心。
煎炸炖焖煮
一锅多用，十项全能
我家里有个普通平底锅，它比较浅，我一般只用来煎蛋、煎手抓饼。
普通平底锅功能单一，只能煎些小体积食材，像煎整鱼、炸丸子就有些无能为力了。
一个月用不到几次，平时我都收纳在橱柜里，使用频率很低。
大绿锅就不同了，炒、煎、炸、炖、焖、煮，堪称全能，每天都能用到，不会闲置吃灰。
首先它够【深】，锅体深度足有 7 cm，是普通平底锅的1-2倍；
其次它够【大】，口径宽度为 28 cm，比普通平底锅大两圈。
无论是做单人量，还是一家四口的量，它都没问题。
炒饭
松散不粘、粒粒分明
感觉比平时香了好几倍
煎饺
我买了超大号的龙凤煎饺
一锅能煎饺十几个
普通煎饺更不在话下
一家人的量一次到位
煲汤
锅体深，煲汤也不会溢出来
夏天多吃点蔬菜汤很健康
糕妈还用它做过甜品舒芙蕾
非常软糯
适合想吃甜食的妈妈
以及1岁 的宝宝
容量大，会不会比较重呢？
一点不重，比动辄 2 kg起步的炒锅轻很多。
大绿锅锅体重量只有 0.9 kg，仅是普通炒锅的一半，宝妈单手就能颠锅。
油烟非常少
从此告别呛人油腻的厨房
我们内部在筛选锅具时，“油烟量多少”是非常重要的考察因素。
大量油烟不仅对宝宝的呼吸系统有影响，还会加速宝妈的皮肤衰老，厨房也更容易油腻腻，因此这样的锅具在海选时就被我们淘汰了。
这款大绿锅的油烟则超级超级少，稍微一个对比就脱颖而出。
大绿锅采用新型生产设备，一次冷压成型。
这就意味着锅体在不同部分有着不同的厚度，是完美的厚底、宽沿、薄壁。
拥有 3 层纳米复合锅底，做菜时导热迅速且均匀，锅底温度不会中间高四周低，从根源上大大减少油烟。
咱们烧水直观地感受一下，气泡的分布和大小都差不多，说明锅底受热很均匀。
每次做菜都呛人，衣服上、头发上满是油烟味，这样的烹饪根本谈不上享受，纯粹是一种煎熬。
换一口好锅就能解决的问题，何必每天难为自己呐~
大绿锅还有一个独家智能感温键，它的颜色会随着油温的变化而改变，进一步帮咱们轻松掌握烹饪火候。
冷锅时：感温键不亮；
小火时：感温键微亮；
油温 140° - 150°：感温键变绿。
感温键完全呈绿色，说明油温稍高，可以适当转小火啦。
意大利原装进口
五星级大厨和普通主妇都在用
意悠芙 RossoSfera 是来自意大利的锅具。
意大利菜系丰富，素有“西餐之母”的美誉，意大利人一直在吃这方面尤为精致讲究，对锅具的要求自然也十分严苛。
而意悠芙 RossoSfera 则凭借自己出色的硬实力，成为了意大利的“国民锅具”。
意悠芙是全球高端厨具 TVS 旗下的轻奢产品线，TVS 于1968年创立于意大利，至今已有50多年的历史，锅具畅销60多个国家。
TVS 也是意大利第一不粘锅品牌哦，堪称不粘锅的鼻祖。
RossoSfera & TVS 常年与知名设计师合作，几乎拿遍了世界上重要的设计奖项。
包括鼎鼎大名的德国红点奖、德国 iF 奖、Good Design Award、美国 IDEA 奖等。
RossoSfera 也是意大利政府机构合作品牌，以及意大利商会推荐品牌。
在意大利，从五星级大厨到普通家庭主妇的厨房，经常能看到 RossoSfera 的身影。
今天这款大绿锅，不仅实力和颜值出众，细节打磨也十分到位，几乎把烹饪过程中的每个小点都想到了。
手柄弧度符合人体工学设计
手感舒适，久握不会累
手柄末端有圆孔
方便悬挂收纳
透明钢化玻璃盖，耐磨防摔
食物烹饪全过程，一目了然
要知道很多平底锅都没有锅盖哦
锅盖可立式设计，告别无处安放
随手就能立在厨房台面
方便、防烫、卫生
大绿锅适用于明火和几乎所有灶具，包括燃气灶、煤气灶、电磁炉、电陶炉、卤素炉、红外线炉等。
锅底有 “RossoSfera” 丝印 Logo，以及 “MADE IN ITALY” 原装进口身份认证。
一口相对比较耐用且性价比高的不粘锅绝对是家家必备，厨房小白友好，啥啥都不粘，不用为养锅发愁神伤。
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