江门离广州只有一个多小时的车程,是一座文化底蕴深厚,历史悠久的城市,虽然城市不大,但是名气还是很响亮的,这里有世界级的文化遗产开平碉楼,江门有第一侨乡之称,今天小编就来说说关于江门五洞最大牛肉店?下面更多详细答案一起来看看吧!

江门五洞最大牛肉店(江门礼乐最火爆牛肉店)

江门五洞最大牛肉店

江门离广州只有一个多小时的车程,是一座文化底蕴深厚,历史悠久的城市,虽然城市不大,但是名气还是很响亮的,这里有世界级的文化遗产开平碉楼,江门有第一侨乡之称。

江门有很多美食,陈皮烧鹅大名鼎鼎,钵仔糕同样极具盛名,姜撞奶也很受欢迎,奶香味中又夹杂着独特的姜味,香甜微辣,口感十分独特。随便一种美食都有很高的人气。

今天给大家介绍的是一种全国都有的美食,那就是牛肉,虽然牛肉不是江门独有的,但是江门礼乐有一家很火爆的牛肉店,就开在养牛场边上,这里的店堂很大,仍然挤满了人,用“人山人海”来形容一点都不过分,很多人开车100多公里来吃。

这家店的牛肉火锅锅底就很特别,如果是两三个人去吃的话,单是锅底的料就能吃饱了,汤底是用牛骨长时间熬制而成,牛骨上有很多的肉和筋满满一大锅。

上桌之后用手抓着吃,用牙齿用力撕扯这牛骨上的牛肉和牛筋,特别带劲,这才是吃火锅该有的样子,不光牛骨上的牛肉牛筋吃得尽兴,牛骨头里还有骨髓,用吸管一吸就滑进了肚子里,口感软嫩香滑,超级过瘾。

他家的牛肉端上桌之后让人惊艳,牛肉颜色鲜亮,切得很薄,在锅里一烫就可以吃了,口感鲜嫩,他家的牛肉之所以如此新鲜,是因为这家店有自己的养牛场,店就开在养牛场边上。

每天早上现杀的牛肉,不经过任何环节就直接送到了店里,店里有五六个师傅专门切牛肉,这家店的牛肉分量也很足,价格也很便宜,一份只要39块钱,大概有四五两重。除了牛肉之外,牛杂,牛腩,牛尾,牛欢喜,牛身上的所有部位都有。

他家的牛肉丸子也是现做的,蘸着蒜蓉吃特别有味道,牛肉丸子里的汁水在口腔中溅开,香味四溢。除了跟牛有关系的产品以外,他家有上五六十种菜品中选择。

这家店面积真的很大,像一个美食广场,饭点的时候还要排队,有人称它是江门最火爆的牛肉馆,你到现场看过就知道,这绝对是实至名归!这家店就是礼乐北头咀牛餐馆!