山上发现一种野果，红的黑的挂满树枝，摘点回来泡酒喝，你吃过吗
它的叶子常用来喂蚕，殊不知它的果实价值珍贵，泡酒更是一绝
24节气谷雨季节过后，天气就越来越暖了，一般不会有倒春寒出现了，即使有倒春寒，也会来得快去得快。
在这个季节，农村山上许多的野生植物叶子都长起来了，有的已经开花结果了，因此，我们走在农村山上的时候，到处看到一片欣欣向荣的景象。春意盎然，非常的舒畅。
昨天天气晴朗，正好是星期天，小孩休息，小吴带上小孩去山上玩，去外面透透风，顺便看有没有什么野果之类的摘来吃。
在一座山坡上，突然看到一片野果，有红的，有黑的，树不高，待走近一看，原来是桑树，这些桑树高的也才2米多高，可是每一棵树上结满了桑葚果，非常的漂亮。
在桑树的旁边没有看到房子，也不是什么果园，除了看到桑树外，没有看到别的树了，应该这些桑树都是野生的吧，小吴停下电动车，带着孩子走近桑树下，摘了一颗桑葚果吃，咬了一口，感觉有点酸，因为本来小吴就不喜欢吃太酸的东西。然后摘了几个桑葚果给小孩吃，她比较吃得酸的，她一连吃了四五个。
小吴清楚的记得，在小吴的老家湖南，也有桑葚果，那时在小吴读书时，我们那个时候的男孩子喜欢养蚕，我也养了点，在医生那里要了几个装针剂药的纸盒子，把蚕就养在里面。然后放学回来后，放下书包，就去家门前的桑树上面摘叶子来喂蚕。同时在这个季节，也会有桑葚果吃，等它熟透了的话，就变黑了，摘来吃就很好吃。
小吴记得，那时如果碰上桑葚果结得多的话，老爸就会去树上摘些桑葚果下来泡酒喝。大家都知道，以前在农村的人都喜欢喝点酒，我老爸也不例外，他年轻时一个人喝一瓶白酒都不在话下。
前天我们也摘了一点桑葚果回来，准备学老爸的，摘回来制作成桑葚果，回家电话咨询了爸爸，爸爸告诉了我泡桑葚果的方法，今天小吴在家里为大家分享一下：
其实这用桑葚泡酒也是非常的简单的。
材料：桑葚500克，白酒500ml，冰糖（白糖）100克，比例是1:1:0.2
1、首先采摘新鲜的成熟的桑葚果一斤，用清水清洗干净后晾干水分。
2、再准备一个玻璃器皿，洗干净，晾干水份，里面不能有一点水，最好不要选择塑料器具。
3、待桑葚果和器具都干了水份后，把桑葚果倒进器具内，然后把白酒倒入器具内，酒以盖过桑葚果为宜，如果家里有糯米酒的，用糯米酒最好，像在小吴老家，爸爸都是用纯糯米酒来泡桑葚酒的。
4、如果吃甜的话，加点冰糖在里同，最后加入少量枸杞，密封好就可以了。
用这种方法泡出来的桑葚酒，泡置2个月以上后，再用纱布将酒液和桑葚渣分开就可以喝了，泡制桑葚酒的时候选紫黑色的桑葚果味道会更好，一般桑葚酒存放一年是最好的，如果放三年那就成药了，最好是在秋冬季节炮制桑葚酒，这时最好选择晒干的桑葚干，这样泡制好的桑葚酒能保存很久。
朋友们，在你们的家乡有这种桑葚果吗？你吃过桑葚果泡的酒吗？如果有条件的话，可以去山上摘取这种野生的桑葚果回家来泡酒喝。现在正是它的季节，千万不要错过了，错过机会，又要等一年了。
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