关于鸽子怎么安全越冬这个问题，如果只是针对鸽子本身，而不考虑生产力的情况下，给他一点吃的，一点喝的，存活完全没问题，鸽子的抗寒能力很强，如果是散养的信鸽，没有食物来源，遇到极端天气，可能有点危险，我记得07年还是08年大雪，那时候我家里有很多信鸽，父母在外打工，我去我叔叔家玩，然后一夜之间下了好大的雪，所有的地方都被大雪覆盖了，路上全是结的厚厚的一层冰，公交都停了，大家应该对那一年的雪有印象，然后，我就在我叔家一呆就是半个月，半个月之后，雪化了，路通了，我才回家．当我回家后，去鸽舍看了一眼，整个人都傻了，鸽子全部在棚里，一个活的都没有，倒了一地，嗉嚷一颗粮食都没有，因为那一年的大雪实在是太大了，野外到处都覆盖了厚厚的一层，鸽子根本找不到任何食物，这是我这么多年以来见过的唯一一次鸽子因为极寒天气没有食物来源来活生生饿死的例子．
所以，如果只是想让鸽子存活下去，根本不需要太操心．
下面我们来说小鸽子，你所提出的能不能孵化出小鸽子，这个当然是可以的，只要鸽子趴窝，蛋就有温度，只要有持续的温度输出，鸽子就能破壳而出，只不过孵化的成功率要比暖和的时候低一点，因为鸽子有时候是需要进食和饮水的，这个过程蛋就可能会受凉，导致温度不够，一次两次可能问题不在，时间长了可能就会导致孵化失败．而且有的鸽子母性不强，孵性不好，天气太冷就不趴窝了，变成两只脚蹲在窝上，这样身体没有完全和蛋接触，温度不够，很快就坏了，这个都是针对家庭散养的鸽子，纯属个人性趣爱好．
下面我们来谈谈规模化的肉鸽饲养在冬天是怎么做的
现在规模化的肉鸽养殖中，已经舍弃了亲鸽自然孵化，为了提高出壳成功率，增加养殖效益，已改为孵化机全自动孵化，由于上了机器，机器内的温度是恒定的，不受外界环境影响，所以出壳率基本不受影响．对于肉鸽规模化养殖来说，冬天遇到的问题是小鸽子的成活率以及生长速度
冬天为了提高鸽子的生产能力，保温是一项很重要的措施，一般南方地区冬天只是封好门和窗户，减少空气的流通，以保证鸽舍的温度，小鸽子因为没有羽毛的覆盖，抗寒能力很差，死亡率很高，所以保温是第一关键，北方那就更严重了，晚上零下几十度，鸽舍都是烧锅炉供暖．
这里存在一个很矛盾的地方，你把鸽舍保温做好了，通风能力差，病毒多，而且通风不好，鸽舍湿度大，粮食鉰料霉菌泛滥，鸽子疾病也多，存活率也会下降，所以，冬天的鸽子很不好养，生产能力和平时差了很多．
一般我们在进行保温工作的时候，为了增加空气的流通，减少疾病的发生，每天都需要开窗户透气，选择背风面开窗，防止贼风直吹鸽子，在天气晴好太阳当头的天气，就把门窗或者卷帘全部打开，开窗换气，杀菌消毒
冬天的鸽粪也是一个大问题，由于鸽舍湿度大，通风能力差，鸽粪产生的氨气大量聚集在鸽舍内部，对鸽子的呼吸道产生强列的剌激，轻则引起呼吸道炎症，重则氨气重毒而死亡．所以勤出粪也是养好鸽子的一大关键，冬天长时间不出粪，氨气大量聚集，别说鸽子受不了，人都受不了，刺鼻，辣眼睛．
