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淡菜用什么做汤（自制淡菜汤再也不用买了）

淡菜用什么做汤

淡菜洗干净，姜切片，葱切花备用。 锅放水、淡菜和姜片，用小火煮开，开了之后放少许盐和鸡精，煮一会后起锅，散上葱花。 冷水加小火煮，这样淡菜就会从闭合状态到打来，这样吃起来很方便哦！,