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自制咸蛋黄吃法(自制咸蛋黄走起)

自制咸蛋黄吃法

准备大一点的容器,放盐。将蛋清和蛋黄分离。 在盐里挖洞,小心倒入蛋黄,表面盖上盐。盖上保鲜膜静置24小时以上 时间到,蛋黄已经变硬,成橘红色啦。把盐弄干净。我直接用水冲的,呵呵,