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球形棒棒糖蛋糕胚怎么做(10万豆友收藏的棒棒糖蛋糕做法)

球形棒棒糖蛋糕胚怎么做

黄油隔水加热融化,面粉过筛。 全蛋装到无油无水的盆中,加入白糖。 用打蛋器高速全蛋打发。 一直打发到蛋液变得非常蓬松、稠厚。 打发好的蛋液加入过筛好的低筋面粉迅速拌均匀。 再加入融化的黄油迅速拌均匀。 做好的蛋糕糊。 装入棒棒糖蛋糕模具中,震出起泡,盖上盖子。 放入预热好的烤箱150℃烤18分钟左右。 烤好的蛋糕打开盖子放凉。 草莓味巧克力放入奶锅中隔水加热融化。 把纸棒一头沾上巧克力。 插入蛋糕中等待巧克力凝固。 纸棒固定好后,再把蛋糕均匀裹上一层巧克力。 贴上花形糖片装饰。 再撒上一层椰蓉。 装饰好的棒棒糖蛋糕插到模具的小孔上放至巧克力完全凝固即可。 婴幼儿,3岁以上,2-3岁,1-2岁,烘焙,蛋糕,下午茶,