饼干裹上巧克力酱，香酥甜美，孩子一口气吃了好几个，唯一不太妙的就是天气炎热，巧克力很容易融化，我用的好时巧克力酱有点稀，加了一半巧克力融化混合浓稠一些
By 龙宝宝陈诺_陈筱盈
用料
- 低筋面粉 110克
- 燕麦片 50克
- 鸡蛋 50克
- 红糖粉 40克
- 黄油 30克
- 蜂蜜 15克
- 小苏打 1.5克
- 好时巧克力酱 30克
- 耐烤巧克力 30克
- 彩色糖果 适量
做法步骤
1、饼干的所有材料准备好，分别称出需要的份量
2、取一只干净的盆子，倒入燕麦片和红糖粉，混合均匀
3、加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
4、黄油隔水融化，倒入蜂蜜
5、加入鸡蛋，混合均匀
6、步骤5的材料倒入面粉盆里
7、所有材料混合均匀
8、戴上一次性手套把面团抓成球，搓圆一点。同时预热烤箱160度
9、放入烤箱中层160度烤35分钟
10、烤到半程的时候拿出来再次搓圆一点。再继续，烤到预设时间结束。取出放凉
11、30克好时巧克力酱里加入35克耐烤巧克力融化。如果用的比较浓稠的巧克力酱就不用加巧克力了
12、饼干插入方便拿的棍儿
13、饼干放入巧克力酱里裹一下酱
14、表面放上喜欢的糖果，我顺手用了孩子的彩色糖果
15、童真可爱的棒棒糖，大家一起分享吧
16、孩子说比超市买的棒棒糖好吃多了
小贴士
1.饼干的面糊如果干了加黄油，稀了加面粉 2.饼干比较厚，用的时间比较长，可以根据自己的烤箱使用情况调整 3.巧克力酱如果用的比较浓稠的就不用加巧克力再融化，份量直接用总的重量 4.装饰的糖果根据自己的喜好添加 5.搓饼干球的时候一定要戴一次性手套，有点粘手
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