食材用料:洋葱1个、榨菜1包、瘦肉200克、葱白3根、蒜头2瓣、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、生粉适量 ,今天小编就来说说关于沙葱榨菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

沙葱榨菜(怎么做沙葱炒榨菜)

沙葱榨菜

食材用料:洋葱1个、榨菜1包、瘦肉200克、葱白3根、蒜头2瓣、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、生粉适量。

瘦肉切丝用盐、生抽、鸡精、生粉腌20分钟备用。葱白切段、洋葱切丝、榨菜丝洗净沥干水份、蒜头拍扁备用。

洋葱下油锅快速炒熟,调入少许盐,盛起备用。

肉丝、蒜头放油锅炒香炒熟。

倒入榨菜丝翻炒2分钟。

2分钟后,倒入炒好的洋葱、葱白段翻炒均匀,关火。美味完成了!